Bạn biết gì về thiết bị chụp X-ray được ứng dụng trong ngành thực phẩm?

30-07-2020 16:16

Tại sao sử dụng phương pháp chụp X-Ray trong ngành thực phẩm?

Ngành công nghiệp thực phẩm thì việc kiểm tra các sản phẩm trở thành một yếu tố không thể thiếu trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Kiểm tra thực phẩm là một điều tất yếu giúp sản phẩm có thể đạt được các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn của quốc tế. Để có thể tìm được các chất gây hại hoặc không tốt cho sức khỏe của con người khi họ đã sử dụng máy chụp X-Ray.

Máy chụp sẽ quét thực phẩm tạo nên hình ảnh bên trong của thực phẩm để kiểm tra chất lượng cũng như thành phần có trong thực phẩm. Việc kiểm tra như vậy sẽ phát hiện ra các tạp chất không tốt gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, phương pháp chụp X-Ray được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Phương pháp này sẽ có thể phát hiện được những tạp chất nào?

Hệ thống X-Ray có thể phát hiện bất kỳ một tạp chất nào có trong thực phẩm kiểm tra. Không chỉ là hợp chất kim loại mà còn là các các vật khác như thủy tinh đá thạch anh anh, các tạp chất khác. Ngoài việc phát hiện ra các tạp chất thì còn máy còn có thể phát hiện ra các khiếm khuyết của thực phẩm. Để đảm bảo được chất lượng của sản phẩm sau khi đưa ra thị trường.

Hệ thống X-Ray có gây nguy hiểm cho thực phẩm hay không?

Hệ thống X-Ray được biết đến là một tia có bước sóng và nếu con người tiếp xúc thường xuyên sẽ bị ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu người điều hành sử dụng không tốt sẽ gây ảnh hưởng nguy hiểm cho cả con người và môi trường xung quanh. Để có ngăn ngừa được những yếu tố làm ảnh hưởng đến thực phẩm. Liên Minh Châu  u đã có thông báo cụ thể như sau: Những thực phẩm được kiểm tra bằng tia X chỉ được hấp thụ dưới 10MeV mới có thể đưa ra ngoài thị trường.

Nhờ những ưu điểm của mình mà phương pháp Chụp X-Ray đã được ứng dụng nhiều trong nền công nghiệp thực phẩm. Không chỉ riêng trong nền y học, nếu bạn có nhu cầu sử dụng sản phẩm trên hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí.